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Triângulos de Limão Azedos

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🌾 1 xícara de farinha de trigo
    • ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal (fria)

  • Recheio

    • 🥚 3 ovos grandes
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 🍋 ¼ xícara de suco de limão
    • 🍋 1 colher de sopa de raspas de limão
    • 🌾 3 colheres de sopa de farinha de trigo

  • Cobertura

    • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para polvilhar

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Processe 1 xícara de farinha, manteiga e ¼ xícara de açúcar de confeiteiro em um processador de alimentos por 10 segundos ou misture com um cortador de massa até formar uma massa. Pressione a massa uniformemente em uma forma de torta de 9 polegadas.

3

Asse a massa até dourar, cerca de 12 a 15 minutos.

4

Enquanto a massa assa, combine os ovos, açúcar branco, suco de limão, raspas de limão e 3 colheres de sopa de farinha em uma tigela e misture até ficar homogêneo.

5

Despeje a mistura de ovos sobre a massa quente.

6

Asse no forno pré-aquecido até que o recheio esteja firme, cerca de 15 a 20 minutos.

7

Deixe as barras de limão esfriarem completamente na assadeira por cerca de 1 a 2 horas.

8

Polvilhe com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e corte em 12 triângulos para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

193

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie a manteiga antes de misturá-la com a farinha e o açúcar para a crosta para obter uma textura folhada.Para um sabor mais azedo, adicione um pouco mais de raspas de limão ao recheio.Use uma faca afiada ou um cortador de pizza para cortar os triângulos de forma limpa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.