
Frango Teriyaki com Legumes
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Frango Teriyaki com Legumes
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Carnes
- 🍗 Coxa de frango 500g (com pele)
Legumes
- Pimentão 1 unidade (fatiado)
- 🥕 Cenoura 1 unidade (cortada em tiras finas)
- 🥦 Brócolis 150g (separado em floretes)
Temperos
- Molho de soja 3 colheres de sopa
- 🧂 Açúcar 2 colheres de sopa
- Mirin 2 colheres de sopa
- 🧄 Alho 2 dentes (picados)
- Gengibre 1 pedaço (picado)
PASSOS
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe a coxa de frango com a pele virada para baixo. Cozinhe por 5 minutos até a pele ficar crocante.
Vire o frango e cozinhe por mais 5 minutos, garantindo que esteja bem cozido por dentro.
Adicione o pimentão, a cenoura e o brócolis à frigideira e refogue por cerca de 1 minuto.
Adicione o molho preparado com molho de soja, açúcar, mirin, alho e gengibre à frigideira e misture bem até cobrir tudo.
Quando o molho começar a engrossar ligeiramente, desligue o fogo e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 28gProteína
- 18gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Usar molho Ponzu no lugar do molho de soja dá um toque mais leve ao prato.Congele as sobras para reutilização dentro de uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.