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Frango Teriyaki com Cogumelos e Brócolis

Custo $15, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Molho

    • 🧂 ½ xícara de molho de soja
    • ½ xícara de vinagre de arroz
    • 🍯 3 colheres de sopa de mel
    • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
    • 4 colheres de chá de gengibre fresco, picado
    • 4 colheres de chá de amido de milho
    • 🧄 4 dentes de alho, picados
  • Ingredientes Principais

    • 1 colher de sopa de azeite
    • 🍗 2 libras de peito de frango sem osso e sem pele, cortado em pedaços de 1 polegada
    • 🥦 1 libra de floretes de brócolis, cortados em pedaços de tamanho para morder
    • 1 pacote (8 onças) de cogumelos fatiados

PASSOS

1

Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela de tamanho médio até ficar completamente homogêneo.

2

Adicione o azeite no fundo de uma frigideira e aqueça em fogo médio-alto. Adicione o frango cortado e cozinhe até que o frango esteja dourado e quase cozido, cerca de 10 minutos.

3

Adicione o molho ao frango e misture até que todo o frango esteja coberto. Adicione os pedaços de brócolis e os cogumelos fatiados à mistura de frango; mexa até cobrir. Deixe a mistura de frango e legumes cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

206

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com arroz vaporizado para uma refeição completa.Para mais sabor, cubra com sementes de gergelim ou cebolinhas.Use molho de soja com baixo teor de sódio para reduzir o teor geral de sódio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.