Molho e Marinada Teriyaki
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $4.5
Molho e Marinada Teriyaki
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- ⅔ de xícara de mirim (vinho de arroz doce japonês)
- 1 xícara de molho de soja
- 4 ½ colheres de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 🍚 ⅓ de xícara de açúcar branco
- 🧄 7 dentes de alho, picados
- 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
- 1 pitada de flocos de pimenta vermelha
- pimenta preta a gosto
PASSOS
Leve o mirim para ferver em uma panela em fogo alto.
Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim e açúcar.
Tempere com alho, gengibre, flocos de pimenta e pimenta preta; cozinhe por mais 5 minutos.
Armazene em um recipiente bem fechado na geladeira.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
105
Calorias
- 2gProteína
- 18gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Use gengibre e alho frescos para o melhor sabor.Este molho pode ser usado como marinada para frango, carne ou tofu.Se preferir um molho mais grosso, misture 1 colher de chá de amido de milho com 1 colher de sopa de água e mexa enquanto estiver fervendo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.