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Bife Teriyaki

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 900 gramas de bife de fraldinha
    • 450 ml de molho teriyaki
    • 🧄 4 dentes de alho, picados

PASSOS

1

Corte a fraldinha em tiras individuais.

2

Combine o molho teriyaki e o alho em uma tigela; transfira para um saco plástico com fecho. Adicione as tiras de carne, cubra com o molho, retire o ar em excesso e feche o saco. Marque na geladeira durante a noite.

3

Coloque uma grade do forno cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno na função grill OU pré-aqueça uma churrasqueira externa e unte levemente a grelha.

4

Remova as tiras de carne do molho e sacuda o excesso. Descarte o molho restante.

5

Coloque a carne em uma assadeira para grill OU diretamente na grelha. Cozinhe até o ponto desejado, cerca de 5 minutos de cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

325

Calorias

  • 36g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhor sabor, certifique-se de marinar a carne por pelo menos 6 horas, embora durante a noite seja preferível.Ao grelhar, fique atento ao nível de calor para evitar queimar o molho teriyaki devido ao seu teor de açúcar.Corte a carne contra as fibras para obter uma mordida mais macia.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.