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Pad Thai ao estilo tailandês

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Prato principal

    • Macarrão de arroz (médio) 200g
    • 🦐 Camarão 150g (descascado)
    • 🥚 Ovos 2 unidades
    • Broto de feijão 100g
    • 🥜 Amendoim (triturado) 2 colheres de sopa
    • Cebolinha 2 talos (picada)
    • Molho de peixe 2 colheres de sopa
    • Pasta de tamarindo 1 colher de sopa
    • 🧂 Açúcar 2 colheres de chá
    • 🛢 Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

1

Cozinhe o macarrão de arroz em água quente por 5 minutos, escorra e resfrie com água fria para amolecer.

2

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, adicione os ovos batidos e refogue, empurrando para o lado.

3

Adicione os camarões na frigideira e cozinhe até ficarem rosados.

4

Adicione o macarrão de arroz na frigideira, o molho de peixe, a pasta de tamarindo e o açúcar, misturando bem.

5

Acrescente os brotos de feijão e a cebolinha, mexendo rapidamente.

6

Coloque em um prato, polvilhe com amendoim triturado e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Caso não encontre pasta de tamarindo, pode substituí-la por vinagre.Experimente substituir os camarões por frango ou tofu para variar o prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.