CookPal AI
recipe image

Sopa Thai Tom Yum

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingrediente Principal

    • 🍤 400 g de camarão, descascado
    • 🍅 2 tomates, cortados em cubos
  • Temperos

    • 2 talos de capim-limão, amassados
    • 🍋 Suco de 2 limas
    • 2 pimentas vermelhas, picadas
    • 2 colheres de sopa de molho de peixe
    • 5 fatias finas de galanga
    • 600 ml de água

PASSOS

1

Despeje a água em uma panela e aqueça. Adicione capim-limão, galanga e pimenta, depois deixe ferver.

2

Adicione os pedaços de tomate e cozinhe por 5 minutos até a sopa ficar vermelha e liberar um sabor ácido.

3

Misture os camarões descascados e cozinhe por 3 minutos até ficarem prontos. Adicione molho de peixe e suco de limão para temperar.

4

Sirva a sopa e decore com pimenta extra ou suco de limão ao seu gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Esta sopa pode ser servida com arroz para uma refeição mais completa.Use camarões frescos para reter seu sabor doce e delicado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.