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A Melhor Torta de Frutas Vermelhas

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Crumble

    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🍚 ¾ xícara de açúcar branco
    • ¾ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal fino
    • 🧈 ¾ xícara de manteiga sem sal congelada
    • 🥚 2 gemas grandes
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de vinagre de maçã

  • Recheio

    • 1 xícara de mirtilos
    • 🍓 1 xícara de framboesas
    • 1 xícara de amora-preta
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de chá de amido de milho
    • 2 colheres de chá de suco de limão fresco
    • 1 colher de chá de raspas de limão
    • 1 pitada de pimenta caiena

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2

Combine a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela e misture bem. Rale a manteiga congelada na mistura, mexendo ocasionalmente para cobrir.

3

Incorpore as gemas e o extrato de baunilha com um garfo até que sejam absorvidos. Misture o vinagre de maçã e use suas mãos para formar pedaços.

4

Em uma tigela separada, misture mirtilos, framboesas e amoras com açúcar, amido de milho, suco de limão, raspas de limão e pimenta caiena.

5

Coloque metade da mistura de migalhas em uma assadeira e pressione com um copo plano. Adicione o recheio de frutas por cima e depois polvilhe a mistura restante sobre as frutas.

6

Asse até que o topo esteja dourado e o recheio borbulhante, cerca de 40-45 minutos.

7

Deixe esfriar à temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

416

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 58g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência de sobremesa aprimorada.Use frutas frescas em vez de congeladas para um recheio mais suculento.Para uma crocância extra, adicione algumas nozes picadas na cobertura de migalhas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.