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Tortilhas de Farinha Estilo Espesso

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 14 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 4 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 1 ¼ xícaras de água morna, ou mais se necessário
    • ¼ xícara de óleo de canola

PASSOS

1

Misture a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande.

2

Combine a água e o óleo de canola em uma tigela separada. Misture na mistura de farinha com um garfo até que a massa forme uma bola, adicionando 1/4 de xícara de água se a massa estiver muito seca.

3

Amasse a massa até ficar lisa, de 3 a 4 minutos. Divida em 14 bolas do tamanho de ovos. Cubra a tigela com uma toalha de algodão. Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos.

4

Abra uma bola de massa em uma tortilha de 8 polegadas em uma superfície enfarinhada. Repita com a massa restante.

5

Pré-aqueça uma chapa de ferro não untada em fogo médio-alto. Coloque 1 tortilha na chapa quente; cozinhe até formar manchas douradas, cerca de 1 minuto de cada lado. Transfira para um prato; cubra com uma toalha de algodão para manter aquecido. Repita com as tortilhas restantes, empilhando-as sob a toalha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

166

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Guarde as tortilhas na geladeira em um saco plástico de tamanho galão, ou coloque no freezer para armazenamento prolongado.Use uma chapa de ferro para cozinhar uniformemente.As tortilhas combinam bem com chili verde como acompanhamento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.