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Tortellini Frito Profundo de Tia e David

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧀 1 pacote (16 onças) de tortellini de queijo refrigerado ou fresco
  • Empanamento e Tempero

    • 🍞 1/4 xícara de farinha de rosca
    • 🌾 1/4 xícara de farelo de milho triturado
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto
    • Salsa seca, a gosto
  • Fritura

    • Óleo para fritar
    • 🥚 2 ovos grandes, levemente batidos

PASSOS

1

Cozinhe o tortellini conforme as instruções da embalagem. Enxágue com água fria e deixe esfriar um pouco.

2

Combine a farinha de rosca, os farelos de milho, sal, pimenta e salsa em um saco plástico grande reutilizável.

3

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou frigideira funda em fogo médio.

4

Mergulhe o tortellini no ovo e coloque-os no saco reutilizável em pequenos lotes. Agite para cobrir e reserve em um prato até que o óleo esteja quente.

5

Frite o tortellini empanado em lotes até dourar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

419

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Para maior crocância, cubra os tortellinis duas vezes mergulhando-os duas vezes na mistura de ovo e farinha de rosca.Pré-aqueça o óleo para garantir uma fritura uniforme e evitar que os alimentos fiquem encharcados.Sirva os tortellinis com molho marinara ou de tomate para mergulhar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.