Ceviche de Tilápia

Name: Ceviche de Tilápia
Total time: 60 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 8 filés de tilápia; 🍋 15 limas, suco extraído; 🍅 1 tomate grande, picado finamente; 🧅 1 cebola roxa grande, picada finamente; 🥒 2 pepinos, descascados, sem sementes e picados finamente; ½ maço de coentro picado finamente; 🧂 Sal a gosto; Pimenta a gosto

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
15 Porções
$20

Ceviche de Tilápia

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
15 Porções
$20

INGREDIENTES

Frutos do Mar
- 8 filés de tilápia
Cítricos
- 🍋 15 limas, suco extraído
Vegetais
- 🍅 1 tomate grande, picado finamente
- 🧅 1 cebola roxa grande, picada finamente
- 🥒 2 pepinos, descascados, sem sementes e picados finamente
Ervas
- ½ maço de coentro picado finamente
Temperos
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta a gosto

PASSOS

Pique a tilápia crua em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande. Despeje suco de lima suficiente para cobrir o peixe.

Misture o tomate, a cebola roxa e os pepinos na tigela. Adicione o coentro. Tempere com sal e pimenta.

Deixe o ceviche marinar, refrigerado, por pelo menos uma hora. Verifique o tempero antes de servir; adicione sal e pimenta, se necessário.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

13g
Proteína
10g
Carboidratos
1g
Gorduras

💡 Use a tilápia mais fresca que você encontrar para garantir o melhor sabor e textura para o ceviche.Para um ceviche mais picante, adicione pimenta jalapeño ou Serrano picada.Sirva o ceviche com tortilhas chips para uma crocância extra ou em tostadas para uma apresentação autêntica.Certifique-se de que o peixe esteja completamente submerso no suco de lima durante a marinada, pois o ácido 'cozinhará' o peixe.