Picolés de Tiramisu
Custo $7.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 6 Porções
- $7.5
Picolés de Tiramisu
Custo $7.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 6 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Laticínios
- ½ (227 gramas) recipiente de queijo mascarpone, em temperatura ambiente
- 🥛 1 xícara de meio a meio
Componentes de Bebidas
- ☕ ¼ xícara de espresso
- ¼ xícara de licor com sabor de café (como Kahlua®)
Adoçantes e Aromatizantes
- 🧂 2 ½ colheres de sopa de açúcar branco
- 🍫 1 colher de sopa de cacau em pó
- ¾ colher de chá de pasta de baunilha
PASSOS
Bata suavemente o queijo mascarpone, meio a meio, espresso, licor com sabor de café, açúcar, cacau em pó e pasta de baunilha em uma tigela até ficar homogêneo.
Divida a mistura de queijo mascarpone entre moldes para picolés. Cubra e leve ao freezer até ficar levemente firme, cerca de 1 hora.
Insira os palitos dos picolés a 2/3 do caminho nos moldes. Congele até ficar firme, por mais 4 horas aproximadamente.
Passe os moldes sob água morna para soltar e puxe os picolés.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
195
Calorias
- 3gProteína
- 12gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor de café mais forte, aumente o espresso ou use pó de espresso.Para picolés sem álcool, pule o licor e aumente ligeiramente o espresso ou adicione extrato de café.Passe os moldes rapidamente sob água morna para evitar que os picolés se quebrem ao retirá-los.Experimente polvilhar biscoitos tipo ladyfinger esfarelados ou cacau em pó sobre os picolés antes de servir para uma apresentação estilo tiramisu melhorada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.