Reúna todos os ingredientes.

Coloque uma grade do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno na função grelhar. Corte o pão em dez fatias de 2,5 cm.

Misture a manteiga, o alho, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta em uma tigela; espalhe a mistura de manteiga em um lado de cada fatia de pão; arrume as fatias de pão, com o lado da manteiga para cima, em uma única camada em uma assadeira.

Asse sob a grelha pré-aquecida até dourar levemente, verificando frequentemente para não queimar, por cerca de 3 minutos.

Cubra as fatias de pão com queijo e volte à grelha até o queijo derreter e dourar levemente, por cerca de 2 minutos.