
Panela de tofu e frango
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porções
- $10
Panela de tofu e frango
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍗 Peito de frango 250g
- 🍢 Tofu firme 200g
Vegetais
- 🍄 Cogumelos shiitake 3 unidades
- 🌱 Espinafre 100g
Condimentos
- 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa
- Caldo dashi 500ml
- 🍶 Mirin 1 colher de chá
PASSOS
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e polvilhe levemente com sal.
Corte o tofu firme em pedaços grandes e escorra levemente a água.
Coloque o caldo dashi na panela, adicione o molho de soja e o mirin, e deixe ferver.
Adicione o frango, tofu e cogumelos shiitake à panela e cozinhe em fogo médio.
Pouco antes de desligar o fogo, adicione o espinafre e cozinhe rapidamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 30gProteína
- 12gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, sirva com molho ponzu ou pasta de pimenta yuzu.Adicione udon ao final e cozinhe para deixar a refeição ainda mais especial.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.