Sopa de Tofu e Ovo
Custo $4, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $4
Sopa de Tofu e Ovo
Custo $4, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $4
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- Tofu 1 bloco (aproximadamente 300g)
- 🥚 Ovo 1 unidade
Temperos
- Molho de soja 1 colher de chá
- 🧂 Sal uma pitada
- Caldo de galinha 1 colher de chá
- 💧 Água 500ml
PASSOS
Coloque água na panela e ferva em fogo médio.
Adicione caldo de galinha, molho de soja e sal, e misture bem para fazer a base da sopa.
Corte o tofu em cubos e adicione à panela. Cozinhe por 1-2 minutos.
Bata o ovo e despeje lentamente na sopa, mexa suavemente e desligue o fogo quando o ovo estiver firme.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
80
Calorias
- 10gProteína
- 4gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Se a sopa parecer fraca, ajuste o sal ou molho de soja adicionando cerca de 1/2 colher de chá.Pingue algumas gotas de óleo de gergelim para enriquecer o sabor.Adicione vegetais restantes ou cogumelos para aumentar o valor nutricional.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.