
Salada de tofu e hijiki
Custo $6, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $6
Salada de tofu e hijiki
Custo $6, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $6
INGREDIENTES
Leguminosas
- 🍢 Tofu 1 bloco (aprox. 300g)
Algas
- 🌿 Hijiki seco 10g (pré-hidratado)
Vegetais
- 🥒 Pepino 1 unidade (fatiado fino)
Molhos e Temperos
- 🍶 Molho de soja 1 colher de sopa
- 🌰 Sementes de gergelim branco 2 colheres de chá
- Vinagre de arroz 1 colher de chá
PASSOS
Hidrate o hijiki seco com água e escorra bem.
Remova o excesso de água do tofu com papel toalha e corte em pedaços fáceis de comer.
Em uma tigela, misture o hijiki, tofu e pepino juntos e acrescente os molhos e temperos.
Finalize polvilhando as sementes de gergelim branco por cima.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
220
Calorias
- 19gProteína
- 8gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Você pode usar tofu frito no lugar do tofu para criar uma versão quente da salada.Se desejar um sabor mais forte, acrescente molho de soja em pequenas quantidades.Recomenda-se guardar na geladeira e consumir frio.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.