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Sopa cremosa de tofu e inhame japonês

Custo $4, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Tofu 200g
    • Inhame japonês 80g

  • Temperos

    • Molho de soja 2 colheres de chá
    • Caldo dashi 500ml
    • 🧂 Sal a gosto

PASSOS

1

Descasque o inhame japonês e rale-o.

2

Coloque o caldo dashi em uma panela e aqueça em fogo médio.

3

Assim que o caldo estiver quente, adicione o inhame japonês ralado e misture bem.

4

Com uma colher, adicione o tofu à panela e aqueça levemente.

5

Por fim, ajuste o sabor com molho de soja e sal, sirva em tigelas e finalize o prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

É um prato ideal para se aquecer em estações mais frias.Escaldar o tofu previamente torna-o ainda mais gentil para o estômago.Adicione legumes que estejam sobrando na geladeira para criar variações saborosas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.