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Tofu salteado com cogumelos

Custo $6, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 200 g de tofu (firme)
    • 🍄 150 g de cogumelos (fatiados)
    • 🥕 1 cenoura (em tiras finas)
    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 💧 3 colheres de sopa de água

PASSOS

1

Aqueça a panela em fogo médio, adicione a água e amasse o tofu dentro. Refogue ligeiramente.

2

Adicione as tiras de cenoura e os cogumelos fatiados na panela. Misture e refogue.

3

Adicione o molho de soja e a água, mexa para espalhar o tempero uniformemente.

4

Quando todos os ingredientes estiverem bem cozidos, desligue o fogo e sirva em um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Receita ideal para aproveitar tofu e vegetais sobrando.Adicione pimenta para uma versão levemente picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.