Hambúrguer de Tofu
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Hambúrguer de Tofu
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- Tofu 1 pacote (aproximadamente 300g)
- Carne moída mista 200g
- 🧅 Cebola 1 unidade (picada)
- 🥚 Ovo 1 unidade
- Farinha de rosca 50g
PASSOS
Envolva o tofu em papel-toalha e drene a água por cerca de 20 minutos.
Misture o tofu, a carne moída mista, a cebola picada, o ovo e a farinha de rosca em uma tigela.
Molde a mistura com as mãos e dê forma aos hambúrgueres.
Aqueça uma frigideira e cozinhe os hambúrgueres moldados em fogo médio até que ambos os lados estejam dourados.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 20gProteína
- 15gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Se optar por tofu macio, o hambúrguer terá uma textura suave. Já com tofu firme, o resultado será mais consistente.Utilizar molho ponzu como acompanhamento torna o prato mais saudável.Os hambúrgueres podem ser congelados. Para reaquecer, recomenda-se usar vapor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.