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Salada de tofu, repolho e ovo

Custo $4.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 150g de tofu (enxaguado com água fria)
    • 🥚 2 ovos cozidos
    • 2 xícaras de repolho (fatiado)

  • Molho

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de vinagre
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim
    • 1 pitada de açúcar

PASSOS

1

Mergulhe o repolho em água fria para mantê-lo crocante e escorra o excesso de água.

2

Corte os ovos cozidos em quatro ou pique-os grosseiramente.

3

Coloque o tofu, o repolho e os ovos em uma tigela, adicione o molho preparado e misture bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de remover o excesso de água do tofu para evitar que a salada fique muito úmida.O volume do molho pode ser ajustado ao gosto pessoal.A salada deve ser misturada imediatamente antes de servir para manter sua máxima frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.