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Tofu com Ovos Mexidos

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Tofu e Proteína

    • 🍲 200g de tofu macio
    • 🥚 Dois ovos
  • Condimentos

    • 🍶 Uma colher de sopa de molho de soja
    • 🧂 Uma pitada de sal
    • Uma colher de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Remova o excesso de água do tofu e corte-o em pedaços pequenos.

2

Quebre os ovos em uma tigela grande, tempere com sal e misture bem.

3

Aqueça o óleo de cozinha em uma panela em fogo médio, adicione a mistura de ovos e cozinhe suavemente como ovos mexidos. Reserve.

4

Adicione o tofu na mesma panela, cozinhe até ficar dourado e misture rapidamente com molho de soja.

5

Misture o tofu cozido e os ovos brevemente na panela e depois transfira para um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

O tofu deve estar livre de umidade para cozinhar saborosamente.Sinta-se à vontade para adicionar outros vegetais, conforme desejado.Reduza a quantidade de molho de soja para uma versão com baixo teor de sódio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.