Ensopado de Almôndegas de Tofu
Custo $7.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7.5
Ensopado de Almôndegas de Tofu
Custo $7.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍢 300 g de tofu (macio)
- 200 g de carne moída
- 🥕 1 cenoura (picada finamente)
- 🧅 1 cebola (picada)
Condimentos e outros
- 💧 500 ml de água
PASSOS
Refogue a cebola e a cenoura em fogo médio por 2-3 minutos para liberar o aroma.
Esmague o tofu, misture com a carne moída e forme mini almôndegas.
Cozinhe as almôndegas em uma panela até dourar levemente a superfície.
Adicione os vegetais refogados e a água em uma panela e ferva por 10 minutos.
Adicione as almôndegas ao ensopado e cozinhe por mais 5-7 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 26gProteína
- 15gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Se você está com pouco tempo, prepare as almôndegas com antecedência e congele-as.Se achar o sabor suave, adicione um pouco de molho de soja.Adicione cogumelos ou outros vegetais para aumentar o valor nutricional do ensopado.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.