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Sopa de miso com tofu

Custo $5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Produtos de soja

    • 200g de tofu macio
  • Vegetais

    • 1/2 xícara de alga picada
    • 🧅 1/2 xícara de cebolinhas cortadas em pedaços
  • Temperos

    • 500 ml de água
    • 2 colheres de sopa de pasta de miso
    • 1 colher de chá de molho de soja

PASSOS

1

Despeje água em uma panela e leve para ferver, adicione a pasta de miso e o molho de soja, misturando bem.

2

Adicione a alga picada à sopa e cozinhe por 2 minutos.

3

Corte o tofu macio em pedaços e coloque delicadamente na sopa, aqueça por 3 minutos.

4

Polvilhe com cebolinha para decorar, sirva em uma tigela e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

A pasta de miso pode ser ajustada ao gosto, mais leve ou mais forte.Manuseie o tofu com cuidado para evitar que se quebre, use uma colher para servir.Adicione cogumelos para mais sabor e textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.