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Panquecas de Tofu e Cogumelos

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Tofu 150g (sem líquido)
    • 🍄 Cogumelos 100g (bem picados)
    • 🥚 1 ovo (batido)
  • Tempero

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • Um pouco de pimenta
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Amasse bem o tofu e misture com os cogumelos, o ovo e o sal.

2

Coloque azeite de oliva em uma panela e aqueça em fogo médio.

3

Modele a massa em um formato de panqueca e coloque na panela.

4

Cozinhe cada lado por 2-3 minutos ou até ficar dourado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione ervas frescas ou cebolinhas picadas para um sabor extra.Utilize os restos de tofu e cogumelos para evitar desperdício.Ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho da panela ou quantidade.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.