Tigela de Tofu
Custo $3.5, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $3.5
Tigela de Tofu
Custo $3.5, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $3.5
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍲 Tofu 1 bloco
- 🥚 Ovos 2 unidades
- 🧅 1 cebola (fatiada)
Condimentos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de chá
- Mirin 1 colher de sopa
PASSOS
Drene o excesso de água do tofu e quebre-o manualmente em pedaços pequenos.
Adicione a cebola fatiada, molho de soja, mirin e açúcar a uma frigideira e aqueça em fogo médio.
Quando a cebola estiver macia, adicione o tofu, misture levemente e despeje os ovos batidos. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo.
Sirva como tigela de tofu em vez de arroz para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 18gProteína
- 10gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Drenar bem a água do tofu ajuda a absorver melhor os sabores.Coma enquanto ainda está quente para destacar a maciez dos ovos.Para quem quer evitar carboidratos, substituir o arroz por tofu é uma boa opção.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.