Tofu mexido
Custo $4.5, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $4.5
Tofu mexido
Custo $4.5, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Proteína
- 🥡 200 g de tofu (firme)
Vegetais
- 🧅 1/4 de cebola (picada)
- 1/2 pimentão vermelho (picado)
- Um punhado de espinafre
Temperos
- 1/4 colher de chá de cúrcuma
- 1/4 colher de chá de cominho
- 🧂 Um pouco de sal
- Um pouco de pimenta preta
PASSOS
1
Quebre o tofu com as mãos até obter a textura semelhante a ovos mexidos.
2
Refogue a cebola e o pimentão em uma frigideira para realçar os aromas.
3
Adicione o tofu, cúrcuma e cominho, misture bem e refogue.
4
Adicione o espinafre e tempere com sal e pimenta preta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 14gProteína
- 4gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Tofu mexido é uma ótima alternativa vegana ao ovo.A cúrcuma tem propriedades antiinflamatórias benéficas para a saúde.Você pode adicionar outros vegetais de acordo com a sua preferência.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.