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Bife de tofu com espinafre salteado

Custo $6.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍶 Tofu firme 1 bloco (cortado grosso)
    • 🥬 Espinafre 200g
    • 🧄 Alho 1 dente (picado)

  • Condimentos

    • Molho de soja 1 colher de sopa
    • Mirin 1 colher de chá
    • 🌰 Óleo de gergelim 1 colher de chá

PASSOS

1

Envolva o tofu firme em papel toalha e remova bem a água.

2

Aqueça óleo de gergelim em uma frigideira e grelhe o tofu dos dois lados até que fique dourado.

3

Misture o molho de soja com mirin e envolva o tofu grelhado até que fique com um aroma agradável.

4

Em outra frigideira, aqueça óleo de gergelim e refogue o alho e o espinafre.

5

Coloque o bife de tofu e o espinafre salteado em um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

240

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

O tofu é um alimento rico em proteína e com baixo teor de gordura, sendo muito saudável.Adicionar alho intensifica o sabor e aumenta a sensação de satisfação.As partes restantes do tofu podem ser usadas em sopas de missô ou saladas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.