CookPal AI
recipe image

Arroz com cenoura, tofu e berinjela refogada

Custo $7, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Tofu 150g (cortado em pedaços)
    • 🥕 1 cenoura (picada)
    • 🍚 2 tigelas de arroz
    • 1 xícara de berinjela refogada
  • Tempero

    • 🍶 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧂 1 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

PASSOS

1

Aqueça o óleo de gergelim em uma panela, adicione o tofu picado, a cenoura e a berinjela refogada e cozinhe.

2

Adicione o molho de soja e misture levemente para ajustar o tempero.

3

Coloque a mistura refogada sobre o arroz e misture antes de comer.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Tudo pode ser preparado em uma única panela, reduzindo a quantidade de louça para lavar.Prepare a berinjela refogada com antecedência para reduzir o tempo de preparo.Você pode usar arroz integral para uma opção dietética mais saudável.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.