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Panquecas de abobrinha e tofu

Custo $5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥒 1 abobrinha (fatiada finamente)
  • Proteínas

    • 🍥 150g de tofu (esfarelado)
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal

PASSOS

1

Fatie a abobrinha finamente e salpique com um pouco de sal para remover a água.

2

Misture o tofu esfarelado com a abobrinha e molde em formas arredondadas e achatadas do tamanho da palma da mão.

3

Aqueça uma panela em fogo médio, adicione um pouco de óleo e frite dos dois lados até dourar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Espremer o máximo possível a água da abobrinha e do tofu faz com que as panquecas fiquem mais crocantes.Refrigeradas, podem ser aquecidas no micro-ondas na manhã seguinte sem perder o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.