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Refogado de Tofu e Abobrinha

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 cebola (picada)
    • 🥒 1 xícara de abobrinha (fatiada fina)
  • Proteínas

    • 🍥 200g de tofu (cortado em cubos)
    • 🥚 1 ovo

PASSOS

1

Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio e refogue a cebola picada até ficar translúcida.

2

Adicione a abobrinha e continue refogando por cerca de 2-3 minutos.

3

Em seguida, adicione o tofu em cubos e mexa para misturar os ingredientes uniformemente.

4

Crie um espaço no centro da frigideira, adicione o ovo e cozinhe como mexido, depois misture com os demais ingredientes para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais amigável para crianças, adicione apenas um pouco de soja ou sal.Você pode substituir a abobrinha por outros vegetais favoritos das crianças e adicionar cenoura para mais cor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.