Sopa de Tomate e Manjericão
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
Sopa de Tomate e Manjericão
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 🧅 1 cebola média
- 🧄 2 dentes de alho
Itens Básicos da Despensa
- 1 colher de sopa de azeite
- 🍅 1 lata de tomates com baixo teor de sódio
- 🌶 1/8 de colher de chá de pimentão vermelho
- 1 colher de chá de manjericão
- 🥛 2/3 de xícara de leite em pó desnatado
- 🧂 Sal e pimenta
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Em uma panela média, cozinhe a cebola no óleo em fogo médio, mexendo frequentemente até dourar, cerca de 4 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto. Adicione os tomates picados.
Cozinhe descoberto em fogo médio por 10 minutos.
Coloque 3/4 da mistura em um processador de alimentos ou liquidificador; bata até ficar homogêneo. Retorne à panela.
Adicione o pimentão vermelho, manjericão e o leite reconstituído à sopa.
Aqueça até que esteja quente, mas não deixe ferver.
Tempere a gosto com sal e pimenta (opcional).
Sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
102
Calorias
- 5gProteína
- 13gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Para um sabor mais rico, use manjericão fresco em vez de seco.Combine com pão crocante para uma refeição completa.Se você não tiver um liquidificador, use um liquidificador de mão diretamente na panela.