CookPal AI
recipe image

Pudim de Ovos com Tomate e Carne

Custo $7, economizar $5.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 150g de fatias de carne bovina
    • 🥚 2 ovos
    • 🍅 1 tomate
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 xícara de água morna
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Corte a carne bovina em fatias e tempere com uma pequena quantidade de sal.

2

Corte o tomate em pedaços e coloque-os no fundo da panela a vapor.

3

Bata os ovos, misture com água morna e sal, e coloque na tigela de vapor.

4

Espalhe as fatias de carne bovina sobre a mistura de ovos e coloque na panela a vapor.

5

Cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos até o pudim de ovos firmar, e então remova.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Evite mexer excessivamente a mistura de ovos para garantir uma textura suave.Adicione uma pequena quantidade de açúcar à carne durante o tempero para realçar o sabor.Coloque a tigela de vapor apenas após a água ferver para minimizar a perda de vapor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.