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Carne de Vaca, Tomate e Ovo Cremoso

Custo $9, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $9

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 200g de carne de vaca picada

  • Legumes

    • 🍅 2 tomates cortados em cubos

  • Ovos

    • 🥚 3 ovos

  • Temperos

    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de molho de ostras
    • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Marinar a carne picada com molho de soja e sal por 5 minutos. Cortar os tomates e reservar. Bater os ovos.

2

Aqueça a frigideira com óleo, adicione a carne marinada, refogue rapidamente até mudar de cor e reserve.

3

Adicione mais óleo à frigideira, coloque os tomates cortados e cozinhe até soltarem suco.

4

Acrescente os ovos batidos e depois a carne, misture tudo e ajuste o tempero antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 32g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar um pouco de água aos ovos enquanto bate os deixa mais macios.O molho de ostras dá mais sabor. Ajuste a quantidade conforme sua preferência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.