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Tofu em Molho de Tomate com Carne de Porco

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 300g de fatias de porco
    • 🍅 2 tomates médios
    • 200g de tofu macio

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta branca
    • 1 colher de sopa de molho de ostras
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • 1/4 xícara de água

PASSOS

1

Tempere as fatias de porco com sal e pimenta branca por 10 minutos.

2

Lave os tomates e corte em pedaços pequenos, em seguida corte o tofu em pedaços.

3

Aqueça a panela com azeite de oliva, refogue as fatias de porco temperadas até estarem meio cozidas e reserve.

4

Adicione os pedaços de tomate e refogue por cerca de 2 minutos. Misture o ketchup, o molho de ostras e a água até ficar homogêneo.

5

Adicione os pedaços de tofu e as fatias de porco meio cozidas, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos até que o molho fique espesso, depois sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Escolha tofu macio para uma textura mais delicada ao cortá-lo em pedaços.Ajuste a proporção de ketchup e molho de ostras conforme o seu gosto.Use fogo baixo ao cozinhar para evitar que o tofu se quebre.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.