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Risoto de Tomate com Frutos do Mar

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Risoto

    • 🍚 1 xícara de arroz Arborio
    • 🍤 10 camarões (bem limpos)
    • 🍅 ½ xícara de molho de tomate
    • 🍄 ½ xícara de cogumelos picados
    • 🧀 ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
    • 💧 4 xícaras de água quente

PASSOS

1

Coloque azeite de oliva em uma panela e refogue os cogumelos picados e os camarões.

2

Adicione o arroz Arborio na panela e refogue por 2 minutos para realçar seu aroma.

3

Adicione molho de tomate e água quente, uma concha por vez, mexendo constantemente para preparar o risoto.

4

Por fim, polvilhe queijo parmesão para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Risoto sobrando pode ser reutilizado formando bolas e fritando na panela para fazer arancini.Adicionar salada ou bruschetta como acompanhamento deixa o prato mais delicioso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.