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Tteokbokki (bolo de arroz apimentado)

Custo $5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Prato principal

    • 🍘 Bolo de arroz para Tteokbokki, 200g
  • Legumes

    • 🧅 Cebola, 1/4 unidade (fatiada)
    • 🌱 Cebolinha, um pouco (picada fina)
  • Condimentos

    • Gochujang (pasta de pimenta coreana), 2 colheres de sopa
    • 🥢 Molho de soja, 1 colher de chá
    • 🍬 Açúcar, 2 colheres de chá
    • 🧄 Alho, 1 dente (ralado)
  • Caldo

    • 🌊 Caldo Kombu, 200ml

PASSOS

1

Adicione o caldo Kombu em uma panela e aqueça em fogo médio.

2

Misture gochujang, molho de soja, açúcar e alho, em seguida, adicione ao caldo.

3

Adicione o bolo de arroz e a cebola, cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.

4

Por fim, polvilhe cebolinha e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 70g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

O caldo restante pode ser usado em outros pratos.Ajuste a picância adicionando mais açúcar, se necessário.Adicione a cebolinha por último para preservar sua cor vibrante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.