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Tteokbokki e Porco Refogado com Kimchi

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes

    • 2 xícaras de bolos de arroz
    • 1 xícara de bolinhos de peixe (cortados finamente)
    • 3 colheres de sopa de molho picante coreano
    • 1 xícara de kimchi (bem picado)
    • 200g de porco (cortado em fatias finas)

  • Tempero

    • 1 xícara de água
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 2 colheres de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Coloque água, molho picante coreano, molho de soja e açúcar em uma panela e leve para ferver.

2

Quando o molho ferver, adicione os bolos de arroz e os bolinhos de peixe, e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

3

Refogue o porco em uma frigideira até estar cozido, depois adicione o kimchi e refogue mais.

4

Sirva o tteokbokki com o porco refogado e kimchi em um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Mergulhe os bolos de arroz em água fria brevemente antes de cozinhar para torná-los mais mastigáveis.Ajuste a quantidade de molho para controlar o nível de pimenta.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.