Ensopado de Atum com Kimchi

Name: Ensopado de Atum com Kimchi
Total time: 26 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 🥬 1 xícara de kimchi picado; 🐟 1 lata de atum (120g); 🌶 1 colher de sopa de pasta de pimenta (gochujang); 1 colher de sopa de molho de soja; 🍚 1 colher de chá de açúcar; 💧 3 xícaras de água; 1 pedaço de alga kombu

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

26.67 Min
3 Porções
$10

Ensopado de Atum com Kimchi

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

26.67 Min
3 Porções
$10

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🥬 1 xícara de kimchi picado
- 🐟 1 lata de atum (120g)
Temperos
- 🌶 1 colher de sopa de pasta de pimenta (gochujang)
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 🍚 1 colher de chá de açúcar
Caldo
- 💧 3 xícaras de água
- 1 pedaço de alga kombu

PASSOS

Coloque a água e a alga kombu em uma panela e ferva por 10 minutos para fazer o caldo.

Adicione o kimchi, o atum, a pasta de pimenta e o açúcar e refogue em fogo médio.

Adicione o caldo preparado e cozinhe por mais 10 minutos até o kimchi e o atum estarem bem cozidos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

15g
Proteína
8g
Carboidratos
12g
Gorduras

💡 Dicas

O caldo de alga deve ser feito rapidamente para um sabor mais limpo.Ajuste o nível de picância adicionando pimenta em pó durante o cozimento.Adicionar vegetais pode tornar o prato mais nutritivo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.