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Kimchi Jjigae com Atum

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥬 2 xícaras de kimchi (picado)}
    • 🐟 1 lata de atum (escorrido)}
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de sopa de molho de soja}
    • 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha}
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado}
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim}
  • Base do caldo

    • 💧 4 xícaras de água}

PASSOS

1

Aqueça o óleo de gergelim em uma panela e refogue o kimchi picado em fogo baixo por 5 minutos.

2

Adicione 4 xícaras de água ao kimchi refogado e deixe ferver em fogo médio.

3

Adicione o atum, os flocos de pimenta vermelha, molho de soja e alho picado, e cozinhe por mais 15 minutos.

4

Verifique o tempero e adicione sal, se necessário.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

O kimchi jjigae é ainda mais delicioso quando servido em uma tigela com arroz.Usar kimchi bem fermentado resulta em um sabor mais profundo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.