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Ensopado de Kimchi com Atum

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥬 2 xícaras de kimchi (picado)
    • 🐟 1 lata de atum em conserva (escorrer o óleo)
  • Temperos e outros

    • 🧄 1 colher de chá de alho picado
    • 🍶 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🧂 Uma pitada de sal
    • 💧 4 xícaras de água
    • 🌱 2 talos de cebolinha (picados)
    • 🧈 1/2 bloco de tofu (cortado)

PASSOS

1

Coloque o kimchi em uma panela e refogue por 5 minutos em fogo médio. Adicionar um pouco de óleo de atum melhora o sabor.

2

Adicione a água ao kimchi refogado e leve para ferver.

3

Quando estiver fervendo, adicione o atum, o alho picado, o molho de soja, o sal e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

4

Adicione o tofu e a cebolinha e deixe ferver brevemente para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

O cozido fica mais saboroso quanto mais tempo for cozinhado, então é bom prepará-lo com antecedência e comer no dia seguinte.Se sobrar cozido, experimente adicioná-lo ao arroz ou miojo.Se o kimchi for muito azedo, adicione um pouco de açúcar para equilibrar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.