CookPal AI
recipe image

Assado de Nachos de Peru

Custo $12, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramas de carne moída de peru
  • Legumes

    • 2 dentes de alho, picados
    • 1 tomate maduro, picado
    • 1 maço de cebolinhas verdes, fatiadas
  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    • 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
    • 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
    • 2 colheres de sopa de molho picante (opcional)
    • 1 pacote (1 onça) de mistura seca para tempero de taco
  • Laticínios

    • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Produtos Enlatados

    • 1 lata (14 onças) de feijão refogado
    • 1 lata (4 onças) de azeitonas pretas fatiadas
  • Lanches

    • 1 pacote (14.5 onças) de chips de tortilha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Em uma frigideira grande em fogo médio, doure a carne moída de peru. Adicione o alho, a pimenta, 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha e 1 colher de sopa de cebolinha. Adicione 1 colher de sopa de molho picante. Adicione o tempero de taco conforme as instruções da embalagem quando a carne estiver dourada.

3

Aqueça o feijão refogado em uma tigela própria para micro-ondas até ficar macio. Misture 1 colher de sopa de cebolinha e 1 colher de sopa de molho picante.

4

Espalhe os chips de tortilha no fundo de uma assadeira. Coloque a mistura de feijão sobre os chips, seguido pela mistura de peru. Polvilhe o queijo, as azeitonas, o tomate, as cebolinhas verdes e os flocos de pimenta restantes por cima.

5

Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

717

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 64g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um crocante extra, use chips de tortilha grossos.Sirva com creme de leite, molho de taco, salsa ou guacamole para mais sabor.Ajuste o nível de especiarias aumentando ou reduzindo os flocos de pimenta vermelha e o molho picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.