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Caçarola de Grits da TV

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramas de linguiça de porco fresca

  • Vegetais

    • 🧅 1 xícara de cebola picada
    • 1 xícara de aipo picado
    • ½ xícara de pimentão verde picado

  • Grãos

    • 1 xícara de fubá de cozimento rápido

  • Líquidos e Temperos

    • 💧 4 xícaras de água
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Conservas

    • 1 lata (10.75 onças) de sopa condensada de aipo

  • Queijo

    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte com manteiga um refratário de 2 litros.

2

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe a linguiça na frigideira quente até dourar completamente, de 5 a 7 minutos. Adicione a cebola, o aipo e o pimentão verde; cozinhe e mexa até ficarem macios, cerca de 5 minutos a mais. Transfira para o refratário preparado.

3

Leve o fubá, a água e o sal para ferver em uma panela; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o fubá esteja macio, cerca de 30 minutos. Adicione à mistura de linguiça no refratário e mexa; pressione para formar uma camada uniforme.

4

Despeje a sopa sobre a mistura em uma camada uniforme. Polvilhe o queijo cheddar sobre a sopa.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo tenha derretido, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

406

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, você pode preparar a mistura de linguiça e vegetais um dia antes e refrigerar até ser necessário.Adicionar uma pitada de flocos de pimenta vermelha pode dar um toque picante ao prato para aqueles que gostam de um sabor mais apimentado.Para uma versão mais leve, você pode substituir a linguiça de peru e o queijo light.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.