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Casserole de Batata Assada Duas Vezes

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Batata

    • 🥔 2 batatas grandes para assar

  • Carne

    • 🥓 ½ libra de bacon magro

  • Laticínios

    • 🧀 1 ½ xícaras de queijo cheddar suave ralado, dividido
    • 🥛 ½ xícara de creme de leite azedo
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

  • Temperos e Ervas

    • 1 colher de chá de cebolinha seca
    • ½ colher de chá de alho em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Unte um prato de assar de 9x13 polegadas.

2

Use um palito para fazer alguns furos em cada batata.

3

Asse as batatas no forno pré-aquecido até estarem completamente cozidas, cerca de 1 hora. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.

4

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon em um prato forrado com papel toalha; desfaça em pedaços e reserve.

5

Corte uma fatia fina de um lado de cada batata assada; retire cuidadosamente a polpa e transfira para uma tigela grande. Descarte as cascas.

6

Misture metade do queijo Cheddar, o creme de leite azedo, o leite, a manteiga, a cebolinha, o alho em pó, o sal e a pimenta nas batatas até ficar bem combinado.

7

Espalhe a mistura de batata no prato de assar preparado; cubra com o restante do queijo Cheddar e o bacon desfiado.

8

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar levemente, de 10 a 15 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

535

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um casserole mais cremoso, use um esmagador de batatas para amassar bem as batatas.Você pode tentar adicionar cebolinha ou uma pitada de páprica para mais sabor.Certifique-se de usar queijo ralado fresco para melhor qualidade de derretimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.