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Nós de Alho com Massa de Dois Ingredientes

Custo $4.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
    • 1 xícara de iogurte grego natural integral
    • ¼ colher de chá de alho granulado
    • ¼ colher de chá de tempero italiano
    • 1 pitada de sal
  • Cobertura

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida
    • 1 colher de sopa de azeite
    • ½ colher de chá de salsa seca
    • ½ colher de chá de alho granulado

PASSOS

1

Combine a farinha, o iogurte, o alho granulado, o tempero italiano e o sal em uma tigela; misture para incorporar.

2

Polvilhe a superfície de trabalho com mais farinha. Transfira a massa para a superfície de trabalho. Sove a massa por 8 a 10 minutos com a palma da mão. Adicione mais farinha (1 colher de chá de cada vez) conforme necessário para evitar que a massa fique muito pegajosa.

3

Pré-aqueça o forno a 260 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de silicone.

4

Modele a massa em um pão redondo. Usando um cortador de massa, corte 8 pedaços de massa. Enrole cada pedaço de massa em formato de corda e amarre em nós. Coloque os nós na assadeira preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que os nós estejam levemente dourados, de 10 a 12 minutos.

6

Enquanto isso, combine a manteiga derretida, o azeite, o alho granulado e a salsa para a cobertura em uma pequena tigela de vidro. Pincele a mistura sobre os nós quentes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

275

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um tapete de silicone para assar uniformemente e facilitar a limpeza.Você pode substituir a salsa seca por salsa fresca picada para um sabor mais brilhante.Pincele o tempero de alho e ervas imediatamente após assar enquanto os nós ainda estão quentes para melhorar a absorção.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.