
Nós de Alho com Massa de Dois Ingredientes
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $4.5
Nós de Alho com Massa de Dois Ingredientes
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Massa
- 1 xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de iogurte grego natural integral
- ¼ colher de chá de alho granulado
- ¼ colher de chá de tempero italiano
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de chá de salsa seca
- ½ colher de chá de alho granulado
PASSOS
Combine a farinha, o iogurte, o alho granulado, o tempero italiano e o sal em uma tigela; misture para incorporar.
Polvilhe a superfície de trabalho com mais farinha. Transfira a massa para a superfície de trabalho. Sove a massa por 8 a 10 minutos com a palma da mão. Adicione mais farinha (1 colher de chá de cada vez) conforme necessário para evitar que a massa fique muito pegajosa.
Pré-aqueça o forno a 260 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de silicone.
Modele a massa em um pão redondo. Usando um cortador de massa, corte 8 pedaços de massa. Enrole cada pedaço de massa em formato de corda e amarre em nós. Coloque os nós na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que os nós estejam levemente dourados, de 10 a 12 minutos.
Enquanto isso, combine a manteiga derretida, o azeite, o alho granulado e a salsa para a cobertura em uma pequena tigela de vidro. Pincele a mistura sobre os nós quentes.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
275
Calorias
- 2gProteína
- 12gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Use um tapete de silicone para assar uniformemente e facilitar a limpeza.Você pode substituir a salsa seca por salsa fresca picada para um sabor mais brilhante.Pincele o tempero de alho e ervas imediatamente após assar enquanto os nós ainda estão quentes para melhorar a absorção.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.