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Tzimmes

Tzimmes

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🛢 1 colher de sopa de óleo de canola
    • 🥕 1 ½ libras de cenouras, descascadas e cortadas em rodelas de 1/4 de polegada
    • ⅓ xícara de passas douradas sem sementes
    • 🍊 ¼ xícara de suco de laranja fresco
    • 🍯 1 ½ colheres de sopa de mel
    • 1 ½ colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 🧂 sal kosher e pimenta-do-reino a gosto
    • 🌿 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. Adicione as cenouras, as passas, o suco de laranja, o mel, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta; leve para ferver.

2

Reduza o fogo, cubra e cozinhe em fogo baixo até que as cenouras estejam macias, cerca de 25 minutos.

3

Destampe a panela, aumente o fogo para alto e cozinhe até que o molho tenha engrossado, cerca de 5 minutos.

4

Polvilhe salsa por cima antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

129

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Corte as cenouras em rodelas uniformes para garantir que cozinhem de forma homogênea.Use suco de laranja fresco para um sabor mais brilhante.Este prato pode ser feito com antecedência e reaquecido; os sabores se misturam melhor quando preparados com antecedência.