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Cookies de Chocolate Chip da Lenda Urbana

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 60 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 ½ xícaras de aveia em flocos
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🥚 2 ovos
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Adições

    • 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
    • 4 onças de chocolate ao leite, ralado
    • 1 ½ xícaras de nozes picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Meça a aveia e bata até formar um pó fino usando um liquidificador ou processador de alimentos. Reserve.

2

Em uma tigela grande, misture a manteiga e os açúcares. Bata os ovos um de cada vez e misture a baunilha.

3

Em uma tigela separada, misture a farinha, a aveia em pó, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture os ingredientes secos na mistura de manteiga e açúcar. Incorpore as gotas de chocolate, o chocolate ralado e as nozes picadas.

4

Coloque colheradas arredondadas da massa em assadeiras não untadas. Asse no forno pré-aquecido por 6 a 8 minutos até que estejam levemente dourados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

141

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Bata a aveia finamente para uma textura mais suave.Não asse demais; os cookies devem estar levemente dourados e ligeiramente macios no centro.Use papel manteiga para facilitar a limpeza.Troque as nozes por pecãs ou omita se houver preocupações com alergias a nozes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.