Ensopado de Vitela
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 Porções
- $25
Ensopado de Vitela
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 Porções
- $25
INGREDIENTES
Base
- 1/4 xícara de azeite
- 🧅 1 cebola, picada
- 🧄 2 dentes de alho, picados
Carne
- 2 libras de vitela, aparada e cortada em cubos
Molho
- 🍅 1 lata (8 onças) de molho de tomate
- 1/2 xícara de vinho branco
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até ficarem macios.
Adicione a vitela à cebola e ao alho na panela. Cozinhe e mexa até que a vitela esteja uniformemente dourada.
Mexa o molho de tomate e o vinho branco; leve para ferver. Tempere com sal e pimenta. Reduza o fogo para baixo, cubra e deixe cozinhar em fogo lento até que a vitela esteja macia, cerca de 1 hora e 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
710
Calorias
- 70gProteína
- 10gCarboidratos
- 40gGorduras
💡 Dicas
Sirva sobre noodles com manteiga para uma refeição completa.Ajuste o tempero a gosto, adicionando ervas como tomilho ou alecrim para mais sabor.Para um sabor mais intenso, deglaceie a panela com vinho branco antes de adicionar o molho de tomate.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.