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Fajitas Veganas com Tempeh

Fajitas Veganas com Tempeh

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Óleo e Tempero

    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 1 colher de chá de alho picado
    • 🧂 Sal a gosto
    • 💧 ¼ xícara de água
    • 1 pacote (1 onça) de tempero para fajita (como McCormick®)
  • Vegetais

    • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras grossas
    • 🧅 ½ cebola média, fatiada
  • Proteína

    • 1 pacote (8 onças) de tempeh, fatiado

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o pimentão vermelho, a cebola, o alho e o sal. Cozinhe e mexa até ficar perfumado.

2

Misture o tempeh, a água e o tempero para fajita em uma tigela rasa.

3

Adicione o tempeh temperado à frigideira. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo com frequência, até que o tempeh absorva os sabores.

4

Reduza o fogo para baixo e mantenha aquecido até estar pronto para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

231

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Sirva as fajitas sobre arroz mexicano ou tortilhas quentes para obter mais textura.Você pode substituir o tempeh por tofu ou jackfruit para variedade.Ajuste a quantidade de tempero para fajita de acordo com sua preferência de especiarias.