Sopa de Legumes e Ovos
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
Sopa de Legumes e Ovos
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
INGREDIENTES
Principal
- 🥚 2 ovos
- 🥕 1/4 cenoura (cortada em tiras)
- 🥬 30g de espinafre (lavado e picado grosseiramente)
- 🧅 1/4 cebola (fatiada)
Condimentos
- 2 xícaras de caldo de frango
- 1 colher de chá de molho de soja
- 🧂 Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino
PASSOS
Adicione o caldo de frango em uma panela e aqueça em fogo médio.
Adicione as cenouras e as cebolas na panela e cozinhe até ficarem macias.
Adicione o espinafre e aqueça por cerca de 1 minuto.
Bata os ovos e despeje na panela, misturando levemente.
Desligue o fogo e tempere com molho de soja, sal e pimenta-do-reino.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 12gProteína
- 10gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Adicione os ovos por último para manter sua forma e deixar a sopa mais visualmente agradável.Esta sopa é adequada para congelamento, sendo conveniente preparar em grandes quantidades.Experimente substituir o caldo de frango por caldo de alga kombu ou de vegetais para variar o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.