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Salada de Lentilhas e Vegetais

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Leguminosas

    • 🥣 1 xícara de lentilhas
  • Vegetais

    • 🥬 2 xícaras de alface (picada)
    • 🥒 1 pepino (fatiado)
  • Condimentos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 🌶 1 colher de chá de pimenta

PASSOS

1

Enxágue as lentilhas com água e cozinhe em uma panela com água até que fiquem macias.

2

Prepare os vegetais frescos, como alface e pepino.

3

Misture as lentilhas cozidas com os vegetais preparados e adicione azeite de oliva, suco de limão e pimenta. Mexa bem.

4

Coloque a mistura em um prato e sirva a salada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe as lentilhas de molho na água previamente para reduzir o tempo de cozimento.Você pode substituir o azeite de oliva por óleo de abacate, se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.